외식•관광학
Learning by example for marketing
분류 외식 • 관광학
도서명

사례로 배우는 마케팅

저자명

고재용, 하진영, 오선영

정가 19,000 원
페이지 350p (2도)
ISBN 978-89-8160-124-9 (93740)
발행일 2010년 03월 10일

소개

마케팅(Marketing)이란 용어는 서양에서 들어온 개념이다. 그러다 보니 한국시장의 상황에 맞는 마케팅 강의를 한다는 것이 쉬운 일은 아니다. 오랜 시간 대학에서 마케팅 강의를 하면서 느낀 것 중의 하나가 바로 관련 교재들의 난해성이었다. 즉, 이제 갓 대학에 들어온 새내기들에게 이론만으로 설명을 하기에는 많은 문제점이 있다고 느껴왔다.

이를 해결할 방법을 강구하던 중 학생들이 이해하기 쉬운 마케팅 관련 사례를 모아 수업자료로 이용해 보았다. 몇 몇 브랜드의 스토리텔링에서부터 TV CF, 드라마, 영화속 제품 브랜드 이야기 등 여러 가지 방법을 동원하여 마 케팅의 개념을 정립시켰다. 이와 함께 또 다른 문제는 기존의 마케팅 교과서의 내용이 외국의 사례에 국한되어 있다는 것이다. 그렇다면 우리나라의 현장 사례를 중심으로 학생들이 접해본 브랜드를 활용하여 강의를 한다면 더 쉽게 이해하고 학습 효과를 높일 수 있다고 생각하여 이 책을 집필하게 되었다.

저자

고재용

하진영

오선영

목차

1부 현대 Hospitality Industry

Marketing의 기본 개념

01 | 마케팅의 개념 및 특징

02 | 마케팅 관리

03 | Hospitality Industry Marketing

2부 마케팅 환경 및 전략

01 | 거시적 환경 분석

02 | 미시적 환경 분석

03 | 환대산업의 시장분석

04 | 시장세분화 전략

05 | 표적시장 전략

06 | 포지셔닝 전략

3부 마케팅 믹스 전략

01 | 상품 전략

02 | 가격 전략

03 | 유통 전략

04 | 촉진 전략

4부 새로운 이슈마케팅 전략

01 | 관계마케팅 전략

02 | 체험마케팅 전략

03 | 서비스마케팅 전략